À propos de nous

Promouvoir la biodiversité

L'humain au cœur de la nature

Ouverture et découverte

Notre mission

Les Jardins des 5 sens proposent des visites pédagogiques de ses jardins ornementaux pour favoriser la biodiversité et mettre en valeur l'impact positif de la nature sur l'homme.

Notre vision

Reconnectez les humains avec leurs sens pour qu’ils s’ouvrent à la nature. Par la beauté des jardins aux senteurs florales, sous une douce musique, en contact direct avec les plantes et se terminant par la dégustation de produits frais de la ferme.

Nos valeurs

Eco-responsabilité

Notre approche écoresponsable de nos cultures de fruits, légumes et fleurs, sans ajout de pesticides ni d'engrais chimiques, tout en respectant l'environnement et en protégeant les pollinisateurs

Biodiversité

Nous sommes fiers de la diversité végétale présente sur le site, que ce soit par la multitude de variétés, ou par la sélection de notre production maraîchère présentant des légumes adaptés à notre climat, voire méconnus du grand public.

Ouverture

Nous prônons l’ouverture dans tous ses bienfaits. Ouverture sur la nature, mais aussi sur l'humain, à travers l'intégration de personnes au profil atypique. Ouverture à la connaissance, par l'éducation du grand public et l'interaction avec les centres de formation et l'accueil des étudiants.

Entreprise familiale

Karine Morasse
Présidente

Autrefois designer d’intérieur, répondre aux besoins organisationnels des entreprises et des particuliers était au centre de son expertise. Apporter davantage de bien-être et de beauté aux divers milieux dans lesquels les gens évoluent était sa mission. Énergique, amoureuse des couleurs, c’est dans son jardin qu’elle retrouve l’équilibre. À travers l’arc-en-ciel des floraisons.

En 2022, elle s’offre un cadeau à elle-même et s’inscrit en horticulture, transformant sa passion personnelle en professionelle. C’est au terme de sa formation, lors d’un stage d’un mois au célèbre Jardin de Monet, à Giverny, que se confi rme sa nouvelle vocation. Avec le recul, c’est aussi là qu’ont germé des idées de grandeur! Après une saison en conception et entretien de jardin au sein d’une entreprise d’aménagement privée, elle fait l’acquisition, avec son mari, d’une propriété agricole possédant des jardins ornementaux. Pour elle, c’est une évidence. Il ne suffi t pas de créer un milieu de vie agréable autour des humains, mais il s’impose d’amener les humains à reconnecter avec la nature, leur environnement primaire. C’est la naissance de l’aventure Les Jardins des 5 sens.

Elle réoriente la mission du site et intègre la culture de la fleur comestible aux jardins ornementaux. L’intention: proposer au grand public un site enchanteur où la beauté se mêle à la richesse des cultures nourricières. Un lieu où se déposer, se recentrer, découvrir. Et pourquoi pas à reproduire, à sa propre échelle, chez soi. Respirer, inspirer, partager. Transmettre les connaissances, donner envie de mettre les mains dans la terre, de s’émerveiller devant l’étendu des récoltes possibles, mais aussi de savourer des instants de douceur à même une bonne tasse de tisane. À votre tour!

Paul Gallant, ing.
Vice-Président

Ingénieur électrique de formation, spécialisé en télécommunications, il est l’homme technique du projet. Depuis sa plus tendre enfance, il est curieux de tout et avide d’en apprendre davantage. Sur la technologie, bien sûr, mais lorsqu’elle est au service de l’humain et permet de résoudre des problématiques. Soucieux de l’écologie, des défi s climatiques, de la santé, fasciné par les interactions avec la nature, il a un petit côté “savant fou”.

Jonglant avec son métier à temps plein de spécialiste en sécurité Wi-Fi , il apparaît à tout moment, tel un Indiana Jones au chapeau de paille, pour régler tous les problèmes qui surviennent aux jardins. Accès Wi-Fi aussi bien que l'irrigation ou l'électricité. Sa grande fi erté, la taille des haies de cèdres! La régularité des hauteurs de haies d’un jardin à l’autre, la justesse de l’épaisseur, l’angle de finition idéal pour supporter la neige, c’est son affaire.
Évoluant quotidiennement dans les méandres de l'intelligence artificielle, c’est aux jardins qu’il reprend souffle et retrouve l’équilibre. Dans ce qu’il y a de plus puissant et de plus sophistiqué: l’Intelligence Naturelle (IN).

La famille 5 sens
Les enfants

Pourquoi Les Jardins des 5 sens? Parce que nous sommes 5 dans l’aventure. À Karine et Paul, s’allient les enfants. Benjamin, Maeva et Lily-Jeanne. Tout en suivant leur propre chemin, ils prêtent main forte à la ferme, chacun grâce à leurs talents respectifs. Que ce soit à l’accueil, en cueillette, en support aux horticulteurs, à la production et à l’ensachage, aux réparations en tout genre, il y a toujours quelque chose à faire.

À la ferme on apprend, on force... et on pousse!